Главный редактор
Если Вы любите запеченный картофель, но не хотите тратить время на запекание в духовке, то этот рецепт именно для Вас. Всего 12 минут и вкуснейшее блюдо готово!
Ингредиенты: крупный картофель – 1 шт., сливочное масло – 1 ст.л., тертый сыр твердых сортов – 3 ст.л., соль и перец – по вкусу, сметана – 1,5 ст.л.
Калорийность (1 порция): 517 ккал; белки – 14,2 г; углеводы – 65,4 г; жиры – 23,1 г.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Очистите картофель, положите его на тарелку и несколько раз проколите вилкой.
Шаг 2. Запекайте картофель на полной мощности в микроволновой печи 5 минут. Переверните и продолжайте готовить еще 5 минут.
Когда картофель станет мягким, выньте его из микроволновой печи и разрежьте вдоль. Приправьте солью и перцем, немного разомните мякоть изнутри. Сверху смажьте открытые стороны сливочным маслом и посыпьте 2 столовыми ложками сыра.
Положите картофель снова в микроволновую печь и готовьте около 1 минуты, чтобы сыр расплавился.
Шаг 3. Сверху смажьте картофель сметаной и засыпьте оставшимся сыром.
Блюдо готово, можете подавать к столу!
